家長來電,孩子生病影響食慾,癒後情況依舊
甚至肉類都不吃,其他食物也淺嚐即止,
當媽媽的心急煩惱,擔心小孩欠缺營養
問我該如何解決進食問題?
留職停薪請育嬰假的媽媽,整天要面對"小人"
若是順利,心境上就比較舒坦,
若是"小人"狀況不斷?
當初的一番期盼,就會心存懷疑?
心態上也有很大的挫敗感!
據家長描述,戰鬥了一天,
最希望的是先生準時下班,回家接手
可是!常常先生進門那一刻
即是火山爆發的時間
累積了一整天的情緒
瞬間~衝向另一半
食材:絞肉、(紅蘿蔔、芹菜、切碎)、柴魚片捏碎
大黃瓜切小塊
調味品:醬油
作法:絞肉攪拌產生黏性加入餘食材揑成肉團
大黃瓜切塊擺盤外圍
中間填入肉團
醬油調水加入
放入電鍋蒸熟(外鍋1杯水)
職業婦女對於孩子都有許多的情感糾葛
繼續上班,怕錯過孩子的成長,怕孩子與父母情感疏離
擔憂陪伴時間不足,擔心這!害怕那!
選擇全職,是因為要給孩子100/100的愛!
但是 ! 如果沒有掌握原則 ,規矩鬆了
爾後的糾正工作,不止媽媽心力交瘁
家庭(夫妻)關係也會陷入緊張!
當然~天下絕少有兩全其美的事
只是~當你選擇你要的方式時
心態要調整,心境要轉換
孩子的陪伴不是用時間長短來論斷
" 質"的相處絶對比"量"的陪伴重要!
(雙薪家庭已是必然之下)
這道料理提供給快被孩子搞瘋的媽媽參考!
雖然前置作業多了一點時間
(處理肉泥、蔬菜切碎可以用簡易料理機)
但是!烹調全交給電鍋
省下來的時間
拿來專心對付"小人"吧!
本文引用自lcn0819 - 大黃瓜蒸煮蔬菜肉泥